吃到飽餐廳「探索廚房」疑食材不鮮 北市衛局:將派員稽查

吃到飽餐廳「探索廚房」疑食材不鮮 北市衛局:將派員稽查

台北寒舍艾美酒店「探索廚房」傳出食安疑慮,有民眾前往用餐,發現香瓜微酸、蛤蠣疑不新鮮、牛排太生等狀況。圖/取自臉書「Le Méridien Taipei 台北寒舍艾美酒店」

台北寒舍艾美酒店「探索廚房」傳出食安疑慮,有民眾一家3口前天前往用餐,卻發現香瓜微酸、蛤蠣疑不新鮮、牛排太生等狀況,返家後腹瀉還去就醫。台北市衛生局回應,目前未接獲疑似食品中毒通報,仍將派員前往稽查現況。

有民眾在臉書社團「佳肴美饌」發文,7月11日與妻兒從桃園至台北探索廚房吃午餐,入場後,陸續拿了許多食物,卻讓他感覺業者管理是否出問題,包含香瓜有微酸味道且沒有很冰涼、麵包蟹有點微黑、吃到一顆常溫的酒香蛤蜊、安格斯牛排現煎卻有生肉狀態,之後離開餐廳返回桃園,晚餐隻喝一杯星巴克冰拿鐵。

該民眾指出,晚上12點準備入睡,開始肚子痛,接著與馬桶奮戰2小時,淩晨2點肚子痛到一度想叫救護車,當晚肚子持續陣痛,直至12日早上緩解、隻剩悶痛,仍至診所就醫。另提醒大家若去該店用餐,小心上述食物,感覺怪怪就不要吃了。

衛生局食品藥物管理科長林冠蓁回應,民眾反映在吃到飽餐廳用餐,香瓜微酸、酒香蛤蠣為常溫疑似不新鮮及牛排太生,中午食用後,晚上有腹瀉並於淩晨就醫,衛生局未接獲疑似食品中毒通報。

林冠蓁說,衛生局仍將派員前往該店,依食品良好衛生規範準則稽查,如查獲不符合規定,將依違反食品安全衛生管理法第8條及第44條要求限期改善,期屆複查如未改善,將處6萬元至2億元罰鍰。

她補充,如醫療機構通報疑似食品中毒就醫達6人或有死 亡、收治加護病房、休克 、昏迷 、麻痹 、語言及吞咽困難等特殊情形,將予停業。